我們之所以能夠品嘗到各地的美味食材，離不開我國道路交通網(wǎng)的完善，也離不開冷鏈運輸?shù)陌l(fā)展。在物流運輸食材的時候，對于環(huán)境的要求比較高，從古代開始，人們便采用挖地窖，使用冰塊等辦法用于存儲運輸一些比較容易變質的果蔬等，如今科技發(fā)展迅速冷鏈運輸車的出現(xiàn)，讓各地新鮮農副產(chǎn)品流通越來越快。

對于長時間從事冷鏈運輸?shù)娜藖碚f，冷鏈運輸要注意的細節(jié)已經(jīng)了如指掌。但對于想入行的人來說，冷鏈運輸?shù)囊恍┳⒁馐马?，就不是很清楚了，在裝運這些冷藏貨物時，稍有差池便會造成損失，那么在裝運冷藏貨物要注意哪些問題呢？

全程對溫濕度進行管控，確保貨物品質。

制冷可以說是整個運輸環(huán)節(jié)中重要的一步，不同的貨物對于貨箱溫度要求不同，但具體運輸過程中的溫度設定還是要依據(jù)運輸?shù)木唧w情況而定。要是不清楚貨箱應該設置多少溫度，要和貨主進行溝通，了解清楚所需要設定的溫度，嚴格按照要求進行制冷作業(yè)，確保貨物品質，以防造成不必要的損失。

在運輸過程中，也要時時關注貨箱內的溫度，如果溫度過高，就需要進行制冷降低溫度，要是溫度過低，則要調高溫度，使貨箱內的溫度始終維持在合理的范圍之內。隨著科技的發(fā)展，現(xiàn)在的好多制冷機自動化程度非常高，如果使用傳統(tǒng)的溫濕度測量儀，同樣需要人力來進行操作，往往也很難做到精確控制，而使用無線溫濕度傳感器，事先設定溫濕度范圍，自動觸發(fā)制冷器以及通風系統(tǒng)，就可以將溫濕度完美地控制在所需范圍之內。

本文推薦選用一種具有獨特工藝設計、價格較低廉的、高精度、數(shù)字化輸出的數(shù)字輸出溫濕度傳感器 - HTU21D，該傳感器較好的實現(xiàn)了對空氣濕度的測量，并予以顯示。

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